Meio Ambiente e Sustentabilidade: Produção de Conhecimentos na Trajetória do Programa de Pós-Graduação em Sistemas Ambientais e Sustentabilidade

O processo de criação do curso de Mestrado em Sistemas Ambientais e Sustentabilidade exigiu coesão, dinâmica e protagonismo do grupo de professores e funcionários do Programa da Unijuí. Estes elementos foram fundamentais para o seu funcionamento inicial, em 2019. Afinal, sua aprovação ocorreu em um momento de restrição de abertura de novos cursos e de redução de recursos em bolsas e investimentos por parte da Capes. A constituição do grupo de professores oriundos de diferentes áreas da Graduação e Pós-Graduação, com esforço e determinação para ações interdisciplinares, serviu de base para a constituição das turmas iniciais. Estas turmas agregaram profissionais egressos da Agronomia, Administração, Arquitetura, Biologia, Direito, Enfermagem, Engenharia, Estudos Sociais, Farmácia, Gestão Ambiental, Letras, Medicina Veterinária, Nutrição, Pedagogia, Química, cujo foco de pesquisa centrou-se na busca pela qualidade de vida e sustentabilidade. Com o foco na busca pela qualidade de vida e sustentabilidade, realizaram-se pesquisas sobre resíduos de pesticidas em grãos e sementes, evolução de sistemas de produção e impactos nos agroecossistemas, educação ambiental nos âmbitos da Educação Infantil e Ensino Fundamental, produção sustentável de alimentos, agroecologia, qualidade dos produtos e segurança alimentar, melhoramento genético, redução de insumos e qualidade funcional, análise e planejamento de ambientes e conforto ambiental, saúde, bem-estar e produção animal, biodiversidade, recuperação ambiental e bioindicadores, efetivação dos objetivos de desenvolvimento sustentável, saneamento básico em pequenas cidades, epistemologia ambiental do Sul, entre outras. Estes temas estão apresentados nesta obra.